2006年08月の一覧

旅行3日目は長野県の原村にあるペンションに宿泊しました。うちのこどもが“絵本”をとても好きなので、「ナチュラルフーズと世界の絵本」をキャッチフレーズにしているペンションを選びました。絵本のコレクションは期待以上のものでした。食事は“ペンション”という事なので（自分はペンションの食事は、“当たり”と“外れ”の落差が非常にデカイと思っている。）あまり期待はせずにいたのですが、全ての食材を現地産のものにこだわり、一部の食材は自家菜園にて収穫しているとても新鮮なものを使用すると言う配慮から作られた、料理の品々。“美味しい”と親が感動してる間に、こどもは親の皿にまで手を伸ばし…ペンションのオーナー夫妻も丁寧な方々でした。絵本の好きなお子さんのいるご家庭での家族旅行宿泊にお薦めです。大人にとっては“古き良き昭和のペンション”といった風情の、心休まる宿でした。★巨大なズッキーニにビックリ！！（左側、海老の下）

信州方面は“牧場”が多いので、当然“乳製品”が新鮮で、大人の自分たちも感動するほど美味しかったです。これは、女神湖の湖畔にあるレストハウスで注文したシュークリーム。コンビニや量販ケーキチェーン店で販売さているものとは違い、手作り感があったので、「お菓子は禁止！」と親2人で誓った旅行でしたが、こどもに食べさせてあげました。女神湖は、近隣のレジャースポットで開拓された湖とは違い、イベントは少ない場所でしたが、自然を大いに感じる事のできる、非常に美しい所でした。★新鮮で美味しいシュークリーム。当然、うちの子は“完食！”

1泊目の宿の食事です。普段の我が家の食卓には上がらない料理の数々。一切、レトルトや冷凍食品の無いメニューです。標高2000mにある宿なので、これだけの食材をそろえるのは大変だろうと思いながら、おいしく頂きました。うちの子が、この中から気に入った料理は“馬刺し”！肉を１枚食べるごとにご飯を3口4口と運んでおりました。普段、なかなかおかずしか食べない状況からは考えられないご飯の消費量！夢中で食べるその姿に、親2人は“やったね！大成功！！”とニンマリ顔でした。 ◆今回の宿泊先：現代的できれいな施設とは言えませんが、立地と従業員の方々の暖かい対応が心に残る宿でした。（美ヶ原高原ホテル）★すでに“馬刺し”が食い荒らされている“夕食”の図

否定するわけではないのですが、最近の我が子の食環境が“ファーストフード”に魅了されているのに危機感を覚え、まだまだ親としては未熟な２人で出した結論は「自然環境の中で、食べ物がどうやって出来るのかを体験させて、人間本来の食環境に目覚めさせよう！」というもの。夏休みを利用して、3泊4日の“体験旅行”に出かけました。第一弾ターゲットは“牛乳”。ジュースばかり飲みたがるので、牛乳に興味を持たせ、好きにさせようと試みました。乳搾りまでは出来なかったものの、牛を見た後で搾りたての牛乳を飲ませてみたら、おいしそうに飲んでくれました。ひとまず“成功”といった感じです。★間近に本物も牛を見て「牛乳、下さい！」と話しかけている図。